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手机棋牌游戏陕西渭南推出新产品--渭南水晶饼

更新时间:2020-05-11 12:52

  中国网4月12日讯 陕西省渭南市为大力实施全域旅游战略,依托“北人文、中古城、南自然”优势,充分挖掘历史文化和自然资源,实现特色旅游。渭南文化旅游产业发展有限责任公司推出新产品—渭南水晶饼。

  水晶饼是陕西渭南临渭区的有名特产,其馅芯透明发亮,犹如水晶而得名。早在宋代,它就享有很高的声誉。作为一种传统食品具有浓郁的地方风味,体现出“三贤故里”的文化神韵。

  据悉,北宋时期,有一年寇准回到故乡渭南市下邽镇探亲,适逢其50大寿,亲朋们为表彰寇准对朝廷的衷心及为民办事的一颗如水晶般晶莹剔透的一颗红心,特意送来寿桃、面花、寿匾,特意将民间糕点高手研制水晶饼,用来表示寇公对朝廷有一颗忠贞的红心,对民众有着晶莹透明水晶清白不染的清廉心,特来表示贺寿。

  为酬谢大家的情意,寇准特设宴款待。在酒过三巡,手下人捧进精致的桐木盒子,寇准打开一看,手机棋牌游戏终于可见桐木盒内装着50个晶莹透明、如同水晶石一般的点心,点心上面放着一张红纸,工整地写着一首赞扬寇公为国为民办事的诗句:“公有水晶目,又有水晶心;能辨忠与奸,清白不染尘。”落款是“渭北老叟”。

  之后,寇准的家厨也仿照其样式做出了此种点心。民间为纪念寇公,之后代代传艺并取名“水晶饼”,一直沿用至今。(成苏宁 孙小超 王刚)